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奶制品特征有哪些

發布時間:

2023/04/17 21:43

面對如此多樣化的奶制品,國民可根據自己的喜好和營養需要進行選擇,搭配食用不同品類的奶制品,也可以在三餐中分別攝取一定量不同種類的奶及奶制品,以達到每人每天300-500g的奶及奶制品推薦攝入量,例如:

寶寶缺鈣吃奶制品,也是非常好的,寶寶一般都是吃母乳和奶粉的,因為里面含有鈣質,那么奶制品也是鈣含量比較豐富的食物。奶制品比如奶酪,就是一種常見的奶制品

可以選擇多種奶制品,常見奶源有牛奶、羊奶、馬奶等,其中以牛奶的消費量。鮮奶經過加工后可制成各種奶制品,市場上常見的如液態奶、奶粉、酸奶、奶酪和煉乳等。與液態奶相比,酸奶、奶酪、奶粉有不同風味,又有不同蛋白質濃度,可以多品嘗,豐富飲食多樣性。

乳蛋白是組成人體奇怪的重要元素,要從日常的飲食中攝取就必須要引用奶制品。在大多數人的認知里,說起奶制品就只有牛奶和羊奶兩種選擇,但實際上還有一種營養救星,不僅比牛奶更營養,而且比羊奶更好喝,那就是駝奶。

現今,市場上能買到的奶制品種類很多,不同奶制品如鮮奶(殺菌乳)、常溫奶(滅菌乳)、酸奶、奶粉或奶酪等的營養成分差別不大,都可以選擇,其中酸奶應選擇添加糖少的,奶酪應選擇含鹽低的。

補鈣比較好的食材自然就是奶制品,鮮牛奶、羊奶粉等嬰兒奶粉含鈣量豐富,市場中奶制品品種和口感也非常多,能選牛奶、酸牛奶等補鈣,此外,許多奶中加了維生素D,會有很大的推動鈣的吸收,因此強烈要求根據喝純牛奶來補鈣。

奶制品營養、豐富,學齡兒童每天應攝入300ml以上液體奶或相當量的奶制品。不同奶制品如鮮奶(殺菌乳)、常溫奶(滅菌乳)、酸奶、奶粉或奶酪等的營養成分差別不大,都可以選擇,其中酸奶應選擇添加糖分少的,奶酪應選擇含鹽低的。乳糖不耐受的兒童,可選擇酸奶、奶酪或其他低乳糖產品。

面對如此多樣化的奶制品,國民可根據自己的喜好和營養需要進行選擇,搭配食用不同品類的奶制品,也可以在三餐中分別攝取一定量不同種類的奶及奶制品,以達到每人每天300-500g的奶及奶制品推薦攝入量,例如:

市場上常見的奶制品有液態奶、酸奶、奶酪、奶粉等,不同的奶制品有不同的風味,大家可以選擇不同的種類,保證飲食和口感的多樣性。如果你不喜歡牛奶的清淡,可以選擇酸奶的香甜。

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